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メープルシロップと砂糖の換算

メープルシロップで、レシピ上の砂糖を置き換える場合の換算式。
(メープルシロップの糖度=66.6%からの単純計算。)

* メープルシロップ(g)=レシピ上の砂糖(g)×1.5
* レシピから減らす水の量(ml)=メープルシロップ(g)×1/3

mlとgの単位の違いに注意。
100mlのメープルシロップは約132g。
572310.com(ネットショップ)のチラシに書かれていた内容を参考にさせていただいた。
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