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日記:ブレンダーとミキサーの使い分け

ブラウンのマルチクイックについているブレンダーとミキサー(チョッパー)。
すりつぶしてペーストのようなものを作りたい場合には、やっぱりブレンダーが活躍するね。
使い分けると便利。

2011/12/30追記:
ミキサー(チョッパー)では、かなり水分を多くしないと、たいてい刃が空回りになる。
そういうときにブレンダーを使うと、予想以上に均一に混ぜられたりする。
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