いーさん日記

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日記:ステーキ肉と格闘中

2010年今年もよろしくおねがいします。

ステーキ用牛肉を買ってきた。
レシピをネットで調べて、フライパンでジューっと焼いた。
レシピには、肉汁が出てくるとあったので、じーっと焼いてたけど出てこない。
そうしたら焦げ焦げに・・・味はまあまあで、小さくにっこり。

上手に焼けるようにトレーニングが必要そう!
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